• 

В штатном режиме

Ну вот, собственно, и всес этой жарой, она уже закончилась -  а крику-то в СМИ сколько было: "Германия стонет от жары!", "Потепление климата нас всех убъет!" и прочие истерики.
А у меня от жары пострадала разве что моя многострадальная лужайка, а все остальное, включая и нас с мужем, функционирует в штатном режиме.
То есть то, чему полагается цвести, цветет, а чему полагается зреть - зреет.
К первой категории  отнсятся и эти герани  - теперь они будут цвести до морозов,
24202.jpg
Герани у меня не только на крыльце,
24214.jpg
но и в саду - в горшках, которые можно переставлять по мере необходимости
24236.jpg
А таже хосты  - впрочем, любят их не за цветы - они у хост достаточно скромные,
24207.jpg
сколько за красивые листья - а они бывают самой разной окраски, от бело-желто-зеленой до голубоватой,
24209.jpg
А также за то, что хоста - отличный выбор для тех, кто не хочет слишком заморачиваться уходом и прополкой - там, где дна разрослась, сорнякам делать нечего.
И то, чему полагается зреть, от кабачков до вишни, зреет ударными темпами
24229.jpg
Вишня еще не созрела, но я уже морально готовлюсь -  в отличие от черешни, мы вишню не только едим свежей, но и варим их нее варенье.
24224.jpg
Причем каждый год варка варенья сопровождается маловысоконаучной дискуссией, которая вносит в этот скучный процесс известное разнообразие.
Муж, верный идеалам своего детства, в котором его бабушка варила варенье, не заморачиваясь выниманием вишневых косточек,
считает, что с косточками вкуснее и полезнее.
А я, привыкшая к тому, что у нас дома косточки всегда вынимали, считаю, что косточки в варенье - это варварство.
Так что, хотя бОльшая часть варенья у нас варится без косточек, разве для мужа  пара банок - с косточками, он даже помогает мне в муторном деле устранения этих самых косточек из вишни
А в процессе мы нередко вспоминаем, что в детстве нам вишня казалась куда слаще, хотя это была все та же самая вишня.
И о том, как дети, когда были маленькие, когда своего дома у нас не было, зато была дачка в двух шагах от дома,и там росла вишня, устраивали соревнования: кто дальше заплюнет вишневую косточку.
И смеялись, называя это длинным немецким словом "Kirschensteinspukwettbewerb"  - в нем собраны слова "соревнование по плеванию вишневых косточкек..

И да, а вы -  если, разумеется, варите вишневое варенье, то варите его с косточками или без?
А если и не варите, то какой из этих вариантов предпочитаете?



 

Другие популярные посты

 • 

...18 ноября 2012 года сальвадорский моряк Хосе Альваренга поплыл на рыбалку, взяв с собой припасов на один день. Рыбалка закончилась тем...

Нет комментариев Источник