Купчиха порадовала
В этом сезоне земклуника Купчиха порадовала: ягода крупная, красивая, очень сладкая и душистая. Урожайность отличная.
И это на фоне моего недовольства сортом в последние три года. То ягода слишком ребристая, то урожайность низкая, то клещ из неё буквально все соки выпивает. Несмотря на эти проблемы в прошлом году я в очередной раз купила рассаду и посадила весной 6 кустиков. Но это был не старый сорт Купчиха, а «доработанный», так называемая Купчиха улучшенная.
И она, действительно, улучшена. Не только в плане урожайности и качества ягоды, правильной формы и яркой окраски, но и большей устойчивости к болезням и вредителям. Что подтверждено опытом: несмотря на то, что ягода поспевала во время похолодания и дождей, на ней не было никаких признаков заболевания (гнилей в первую очередь), ни бурного заселения клешей, хотя поблизости на грядке с Царицей и Клери были ягоды с серой гнилью.
Так что я довольна и даже решила оставить по одному усу на каждом кустике для размножения.
Ягоды Купчихи съедаем свежими – уж больно хороши они на вкус. А вот с других сортов собираю и в основном замораживаю. Но по традиции сварила и 4 полулитровые баночки фамильного джема. Рецепт тут -
