• 

Кризис перепроизводства

Тут у меня кризис перепроизводства неожиданно случился - нет, нечерешни, которая как раз созрела.
Ее у нас каждый год много, так что я уже как-то и привыкла: что сами не съели и соседям не раздали, с тем птички справятся
23685.jpg
А вот этого продукта - салата Лоло Россо, который я, в порыве жадности соблазнившись почти дармовой рассадой, понатыкала везде в цветниках.
Его листья очень выразительно смотрятся среди зелени:
22970.jpg
И вот теперь он практически весь одновременно готов к употреблению, распушил свои кудрявые листья, как бы призывая "Съешь меня"  - в точности, как исполнитель роли индейки в фильме про про семейку Аддамс.
Но увы, салат - не индейка, в морозильник его не засунешь, его надо есть как только, так сразу.
Нет, конечно, в сочетании с редиской, огурчиком-помидорчиком и зеленым лучком это сплошные витамины и микроэлементы и никаких калорий.
Особенно если в заправку  - оливковое масло и белый виноградный уксус, кроме соли добавить немного сахара, хотя некоторые любят его со сметаной.
Но не будешь же его есть каждый день, тем более, что бутерброды а-ля "бургер", в которые кладется салатный лист, у нас с мужем не пользуются популярностью, равно как и изыски типа салата "цезарь".
К счастью, у нас есть соседи, всегда готовые прийти на помощь в трудную минуту -  они самоотверженно оказали и продолжаютс оказывать нам посильную помощь в борьбе с салатом.
...Ну, а все остальное у меня, начиная с роз
23670.jpg
.
DSCI1058.JPG
и кончая хостами, растет и цветет в штатном режиме
23583.jpg
И главный начальник всегда на посту!
23593.jpg

И да, а вы как к листовому салату относитесь - считаете его глупой травой, или уважаете?

Другие популярные посты