И мужчина может приготовить...

Берём:
— 1 куриная грудка с косточками и кожицей;
— по 1 ч. л.: хмели-сунели, паприка, сушёный чеснок, соль;
— 30 мл растительного масла.

Смешиваем специи с маслом, обмазываем грудку и оставляем мариноваться на 30 минут.
Включаем духовку на 250 градусов.

На металлический (!) противень кладём фольгу.
На фольгу, подвёрнутую с краёв, — грудку.
В нагретую духовку ставим противень с грудкой на 15 минут.

Через 15 минут духовку выключаем, но не открываем в течение 4-х часов.
Через 4 часа открываем духовку, достаём противень с курицей, снимаем с неё сожжённую кожу и нарезаем готовое мясо.

Но я решила ещё поэкспериментировать со свининой — получилось!
Запекла «средний отруб со шкурой», толщиной примерно 6 см.
Слева — курица, справа — свинина.

На бутерброды — самое то, лучше всякой колбасы ☺