• 

Последний день июля



Двенадцать градусов ночью. Это 31 июля?
Каждый день муж для меня честно чистит бассейн, а я, сжав всю волю в кулак, честно пытаюсь плавать.
Вода 20 градусов сильно бодрит.

Ранним утром я отправляюсь в огород.

Читать дальше здесь


Дел накопилось много. Мне нужно собрать огурцы, которые наконец решили одарить меня урожаем. Набрала ведро.
Созрело много жирных лопаток фасоли. Зреет фасоль на зерно. И появились первые длинные стручки японской вигны.
Обрезала в теплице почти все листья у кабачков, иначе от них нет никакого просвета.
Обрезала нижние листья у огурцов.

На месте освободившихся от чеснока трех грядок посадила грядку лука, петрушку, салат, дайкон, кинзу.
В третью грядку попробую сегодня посадить картошку.

За все лето я ни разу не поливала огород, дожди идут каждый день.



У кого цветы, а у кого и луки.



Вчера я сорвала первый "большой" помидор.
Но все в мире относительно. По сравнению с предыдущими годами этот не дотянул и до половины.



Наверное не зря этот сорт назвали Маршал Победы.
Вот уж точно в этом году он победит всех своих сородичей.



А этот сорт из разряда анекдота.
"Подарок коммерсанта" завязался только сейчас.
Как корабль назовешь, так он и поплывет.



Из 10 кустов баклажанов плодоносит пока только один.
Какой не спрашивайте, таблички стерлись.



Кажется, мне удалось договориться с кабачками.



Сегодня начну готовить заготовку для борща.



Вместо отсутствующих помидоров купила 200 гр томатной пасты.
А еще Наташа подкинула идею приготовить на зиму тушеную капусту.
https://tasha-jardinier.livejournal.com/1009713.html

Кабачки в этом году у нас деликатес.
Мы их так ждали.
Но даже в молоденьком крепком кабачке сердцевина чуть подгнила, и пришлось ее вырезать.



Помидор приходится резать на части, иначе всем не хватит.



С легкой руки apple-w на ужин решила приготовить шкмерули.
Муж купил цыпленка, а мне осталось лишь почистить головку чеснока, найти в запасах приправ уцхо сунели, и приготовить сливочный соус.



Ну а дальше все очень просто.
Читайте оригинальный рецепт "Шкмерули — курица по-грузински".
Подробно на сайте Это Кавказ:
https://etokavkaz.ru/khoroshii-vkus/shkmeruli-kuritca-po-gruzinskiот





Божественное блюдо.
Нежный сочный цыпленок, острый сливочный соус с чесноком.
Отсутствующий гранат я заменила капелькой наршараба.
А теперь берете лаваш или лепешку и собираете соус.
Аплодисменты.



Интересно, чем порадует нас август?

Другие популярные посты

 • 

Как о великой победе, делаются заявления о создании в России вакцины против зловредного коронавируса, причем особо отмечается, что она со...

24 комментария Источник

 • 

Вчера на очередном предвыборном митинге оппозиционного кандидата Тихановской в Белоруссии снова было чрезвычайно много людей - много по б...

115 комментариев Источник

 • 

Хабаровские протесты довольно показательны с точки зрения продолжения и развития протестного движения в современной России. Они имеют все...

26 комментариев Источник

 • 

История: Молодая мама, по мнению своей мамы, не очень ответственно относится к своему новорожденному ребеночку. То в машине оставит, то н...

494 комментария Источник